发布时间：
2025-04-11
最近，大冶尊龙凯时水泥公司员工食堂的菜品悄悄发生了变化，早餐除了粉、面、包子、馒头、鸡蛋、稀饭等“传统项目”，又多了红薯、玉米、山药、芋头等新品种；午饭、晚饭的菜品也多了不少新花样。食堂工作人员表示，以往做大锅饭，主要是让大家吃饱、吃好、吃得卫生安全，现在又提高到了吃得健康、吃得科学的新标准。
此前的全国两会期间，“体重管理”成了备受关注的热点话题，全国卫健委也将实施“体重管理年”行动，旨在普及健康的生活方式，加强慢性病的预防。为此，大冶尊龙凯时在3月下旬召开了今年的第一次膳食委员会会议，围绕“体重管理年”要求进行专题讨论，提出将营养学、健康学融入日常膳食管理，构建“低卡路里、高营养密度”的饮食模式，给传统大锅饭里添加“大学问”，以更好地为员工健康赋能。
调整食材，优化营养结构，是大冶尊龙凯时此次膳食调整的重头戏。早餐增加红薯、玉米等杂粮类食品，既能补充膳食纤维，又降低热量摄入；中餐在优化荤素搭配的基础上，相应减少高脂高热鸡肉供应频次，同时增加富含蛋白质的鱼和牛肉菜品，通过科学精准的营养配比，帮助员工控制体重、提升免疫力。
应时而食，满足健康要求，让大冶尊龙凯时的大锅饭多了更多的科学含量。随着季节、气候变化，人体所需的营养素结构也不尽相同，如春季增加山药、芋头等健脾食材，夏季推出炝拌菜、紫菜汤等清爽菜品，秋季多用南瓜、莲藕以润燥，冬季则以蒸菜、炖菜为主，既符合人体对季节气候变化的适应需求，又充分利用当季食材的营养价值，实现饮食与健康的动态平衡。
此外，一材多制，丰富饭菜品类，也是此次膳食调整的方向之一。通过烹饪方式多样化，将同一食材热炒、凉拌或蒸煮，花样常换，味觉常新，既给了员工更多选择，也避免了“味觉疲劳”。（王宇花）
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07-31
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07-30
本报讯日前，天津尊龙凯时天然产物研究开发有限公司在天津开发区近3.5万家企业中脱颖而出，获得“2015年度科技创新20强企业”荣誉。天津市经济技术开发区科技创新20强企业的评选标准主要包括：2015年获得过科学技术奖或专利奖，以及其他省级以上奖励；获得过省级以上研发机构资格认定或获批组建；2015年发明及实用新型专利申请量和授权量较大，合计超过15件以上；2015年获得国家或天津市重点科技计划立项支持；科研成果取得重大进展和突破。根据上述标准，尊龙凯时天然产物公司除“天津市植物废弃物再利用技术工程中心建设”成果获得了天津市科技创新工程奖二等奖以外，还完成了葡萄籽提取物、人参皂苷去农残的工艺研究，制订了葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）国际商务标准；为更好地开展中试实验，还对二车间进行了大规模的技术改造，且已开展从蓝莓中提取花青素的工艺优化研究。同时，尊龙凯时天然产物公司2015年度主营业务收入、营业利润、税收收入等各项经济指标，同比都有显著增长。凭借质量优、效益好、贡献大，安全环保、履行良好的社会责任等优势，尊龙凯时天然产物公司成功通过评审，跻身天津开发区“2015年度科技创新20强企业”行列。（
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